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6月に予定されていた飯田での猟銃等講習会は

 

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、中止になりました

 

初心者は9月の松本・10月の伊那・1月の上田・2月の長野

 

だけになりました

 

どこかで増えないかなと思うのですが、警察の講習会だから

 

無理でしょう・・

 

頑張って合格しないと来年の受験になりそうです

 

 


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破竹が出始めました

 

まだ色が薄いですけど

 

取っておかないと竹藪にすぐなるので

 

竹藪になるとイノシシが出るようになるので

 

これから忙しくなります

 

 

 

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猟友会の鳥獣慰霊祭に行ってきました

 

夕方からは先輩ハンターと飲み会です

 

 

 

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鯉の尾を乾燥機にかけてみます

 

新商品になるのか、ボツか?

 

明日が楽しみです

 

 

 

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犬の手作り食について

 

昨日記載した鯉について尾って、先端とか質問が来ましたので

 

これです

 

 

食用の輪切りにした残りです

 

朝、池から引き上げて捌かれた鯉です

 

捌いた後に冷蔵庫で保管され私の所が購入します

 

鮮度は抜群ですし、鱗は取ってあります

 

 

 

頭は約350gです

 

本日から犬達は鯉の御飯です

 

私の所はジビエ肉の販売を行なってます

 

何で鯉なの・・・

 

 

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本日は加工所が忙しい日みたいです

 

解体中が1頭で次の解体予定が足元に・・・

 

狩猟解禁日を過ぎると持ち込みも多くなります

 

大変ですね。

 

 

 

 

 

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本日捕獲の鹿

 

42kg

 

後ろ足が罠に掛り折れてはずれそうだった

何とか捕獲完了

 

 

 

 

 

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鹿フア ジャーキー30g

 

フア

 

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鹿ハツ ジャキー30g

ハツ

 

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鹿ウルテ ジャーキー30g(喉気管)

 

喉軟骨

 

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鹿ノドスジ ジャーキー30g(喉肉)

 

喉肉

 

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鹿マメ ジャーキー30g(腎臓)

 

マメ

 

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鹿 あばら骨 一頭分

 

今回は肉が少ないのでペット用として販売します

犬のカルシウム補給、歯磨き効果、アゴの強化にも役立ちます
 

 

 

https://japanvenison.shop-pro.jp/?pid=146793976

 

 

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入荷情報

 

鹿のホルモンです

梱包肉の販売許可しかないので、中身を開けての画像が取れませんのでご了承ください

冷凍出荷となりますので配送は飛脚クール便となります

 

鹿の肺(フア)

 

好きな人は好きと言う珍味、猟師さんなどは味噌煮などにして

食べてます

 

フア

 

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鹿のレバー 1頭分

 

レバー

 

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鹿のタン 1頭分

 

皮が付いたままの未処理です

 

タン

 

https://japanvenison.shop-pro.jp/?pid=146794202